El Festival de Chocolate, Pan y Vino 2025 se prepara para deslumbrar a los amantes de la gastronomía en su segunda edición, que se llevará a cabo del 10 al 12 de octubre en el Parque Naucalli, Naucalpan, Estado de México. Este evento no solo es una celebración de sabores, sino también una plataforma para la cultura y la creatividad culinaria. Con más de 80 expositores de diferentes estados de la república, el festival promete ser una experiencia inolvidable para todos los asistentes.
### Un Viaje Gastronómico a Través de México y Más Allá
El festival reunirá a productores de diversas regiones, incluyendo Guanajuato, Puebla, Hidalgo y Chiapas, este último como invitado especial. Los visitantes tendrán la oportunidad de degustar vinos de ocho países, así como participar en catas y talleres de pan artesanal. Este enfoque en la diversidad de productos permite a los asistentes conocer las historias detrás de cada creación, lo que añade un valor cultural a la experiencia.
Entre las actividades destacadas se encuentran las catas de vino y chocolate, donde los expertos guiarán a los participantes en la combinación de sabores. Además, habrá talleres prácticos donde los asistentes podrán aprender sobre la elaboración de pan artesanal y técnicas de maridaje. Este tipo de interacciones no solo enriquecen el conocimiento gastronómico, sino que también fomentan la apreciación por la artesanía culinaria.
El festival también contará con la presencia de chefs reconocidos como Karla Bravo, Sonia Hernández y David Núñez Almazán, quienes compartirán sus secretos y técnicas en ponencias que prometen inspirar tanto a aficionados como a profesionales del sector. La música en vivo será otro de los atractivos, con presentaciones de grupos como Supernova y actuaciones de imitadores de íconos como Michael Jackson y Juan Gabriel, asegurando que la diversión esté presente en todo momento.
### Actividades para Todos
Una de las novedades más emocionantes de esta edición es el «Primer Concurso de Elaboración del Mejor Pan de Naucalpan», donde panaderos y reposteros locales competirán para mostrar sus mejores creaciones. Este concurso no solo busca premiar la excelencia en la panificación, sino también dar visibilidad a los pequeños productores y fomentar el consumo local. La inclusión de un pabellón artesanal con productos locales y una zona gastronómica permitirá a los asistentes disfrutar de una variedad de opciones mientras apoyan a los emprendedores de la región.
El festival está diseñado para ser un evento familiar, con actividades para los más pequeños. Habrá shows de títeres y talleres interactivos que mantendrán a los niños entretenidos mientras los adultos disfrutan de las delicias gastronómicas. Esta atención a la diversidad de público asegura que todos encuentren algo que disfrutar, convirtiendo el festival en una experiencia inclusiva y memorable.
La entrada al festival es gratuita, aunque algunas actividades, como las catas y degustaciones, requieren la compra de un kit por un costo de $221. Esto permite que el evento sea accesible para un amplio público, al mismo tiempo que se ofrece la opción de disfrutar de experiencias más exclusivas.
El Festival de Chocolate, Pan y Vino 2025 no solo es una celebración de la gastronomía, sino también un homenaje a la creatividad y el trabajo artesanal. Es la oportunidad perfecta para disfrutar de un fin de semana lleno de sabores, música y cultura en un ambiente festivo y acogedor. Así que, si buscas un plan diferente para tu fin de semana, no te pierdas esta cita en Naucalpan, donde la pasión por la comida y el arte se unen para crear un evento único.
