Veracruz, un estado mexicano conocido por su rica cultura y tradiciones, es también un importante productor de café. Con una producción que alcanza las 256,256 toneladas en 2024, Veracruz se posiciona como el segundo productor a nivel nacional. La región alrededor de Xalapa, la capital del estado, no solo ofrece un clima ideal para el cultivo del café, sino que también alberga encantadores pueblos mágicos como Xico y Coatepec, conocidos por su conexión con esta bebida tan apreciada. Si eres un amante del café y buscas una experiencia única, el tour Sierra del Café de Turibus es una opción que no puedes dejar pasar.
### Un Viaje Inolvidable a Xalapa
El tour Sierra del Café de Turibus es una experiencia de dos días que te llevará a conocer la belleza de Xalapa y sus alrededores. En el primer día, los participantes tienen la oportunidad de explorar la ciudad de Xalapa, famosa por su rica historia y su vibrante vida cultural. Entre los puntos destacados se encuentra la Catedral Metropolitana de la Inmaculada Concepción, una joya arquitectónica del siglo XVII, y el Museo de Antropología de Xalapa (MAX), que alberga una impresionante colección de piezas olmecas y totonacas.
Además, el parque público Los Lagos y el barrio Xallitic, con sus calles empedradas, son paradas obligatorias para disfrutar de la atmósfera local. La ciudad también cuenta con una variada oferta gastronómica, donde los visitantes pueden degustar platillos típicos y, por supuesto, café veracruzano.
Después de un día lleno de exploración, los participantes se alojarán en un hotel en Xalapa, donde podrán descansar y prepararse para el emocionante segundo día del tour.
### La Experiencia Cafetera en la Finca Roma
El segundo día del tour está dedicado a la experiencia cafetera en la Finca Roma, una plantación con más de un siglo de historia. Fundada en 1902, esta finca es famosa por su Museo Bola de Oro, donde los visitantes pueden sumergirse en el proceso de producción del café. Desde los semilleros hasta la maquinaria utilizada para moler y tostar los granos, cada paso del proceso es explicado de manera inmersiva y sensorial.
Los participantes podrán caminar por senderos rodeados de vegetación exuberante, observar cómo se cultiva el café y aprender sobre las diferentes técnicas de extracción en el Coffee Lab, donde baristas expertos ofrecen catas y talleres. Esta experiencia no solo es educativa, sino que también es un deleite para los sentidos, ya que los aromas y sabores del café fresco llenan el aire.
El tour culmina con una visita al pueblo mágico de Coatepec, conocido como la ‘capital del café’. Aquí, los visitantes pueden pasear por sus encantadoras calles empedradas, visitar museos dedicados al café y la orquídea, y disfrutar de una taza de café en alguna de sus acogedoras cafeterías. Para aquellos que buscan una vista panorámica, el Cerro de las Culebras ofrece un mirador impresionante que vale la pena visitar.
### Fechas y Costos del Tour
Para aquellos interesados en participar, el tour Sierra del Café de Turibus tiene programadas varias fechas durante el resto de 2025. Las próximas salidas son del 11 al 12 de octubre, del 8 al 9 de noviembre y del 13 al 14 de diciembre. Los autobuses parten de cinco puntos en la Ciudad de México, incluyendo el Auditorio Nacional y el Zócalo, lo que facilita el acceso a los participantes.
En cuanto a los costos, el precio del tour varía según el tipo de habitación elegida. Para adultos mayores de 13 años, las tarifas son las siguientes: habitación sencilla a $3,167 pesos, habitación doble a $2,600, habitación triple a $2,537 y habitación cuádruple a $2,474. Para los niños de 4 a 12 años, el costo es de $2,411 por cada uno. Este precio incluye transporte redondo, una noche de hospedaje en Xalapa, alimentos (un desayuno, dos comidas y una cena), visitas guiadas a los destinos mencionados y seguro de viajero.
### Un Destino Imperdible para los Amantes del Café
El tour Sierra del Café de Turibus no solo es una oportunidad para disfrutar de la belleza natural y cultural de Veracruz, sino que también es una experiencia única para los amantes del café. Desde la exploración de la ciudad de Xalapa hasta la inmersión en el proceso de producción del café en la Finca Roma, cada momento está diseñado para ofrecer una experiencia memorable. Si buscas un viaje que combine cultura, naturaleza y gastronomía, este tour es una opción ideal que te permitirá conocer más sobre la tradición cafetera de México.
